Pain de paraffine Carbamex qualité alimentaire, pain de 500 g

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Pain de paraffine Carbamex qualité alimentaire 500 g : la solution idéale pour assurer une protection thermique fiable et hygiénique lors de vos préparations culinaires et industrielles.

• Poids net : 500 g, format compact et facile à manipuler.
• Composition : paraffine pure, certifiée sans additifs nocifs, conforme aux normes alimentaires (CE / ISO 22000).
• Point de fusion : 55 °C ± 2 °C, garantissant une fonte homogène et contrôlée.
• Température de stockage : entre 5 °C et 25 °C, stable dans les conditions climatiques de la Côte d’Ivoire.
• Emballage : film protecteur anti‑humidité, respectant les exigences de qualité professionnelle.

Ce bloc de cire alimentaire trouve son utilité dans de multiples contextes : cuisson à la vapeur, cuisson au four, préparation de pâtisseries, conservation d’aliments sensibles à l’humidité, ainsi que dans les laboratoires de contrôle qualité pour le test de stabilité thermique des produits.

En choisissant le pain de paraffine Carbamex, vous bénéficiez d’avantages concrets : fonte rapide et uniforme évitant les points froids, surface non‑adhésive qui préserve la texture et le goût des aliments, et conformité aux standards européens assurant une sécurité maximale. De plus, son format de 500 g offre un excellent rapport qualité‑prix pour les professionnels de la restauration, les traiteurs d’Abidjan et les industriels alimentaires soucieux de la traçabilité.

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